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今日は時短メニュー。冷蔵庫にある野菜とお肉でできる栄養満点メニュー。

週末は1週間の疲れを翌日の練習に残さないように、疲労回復も意識していきます。週末は母も仕事の疲労が溜まりつつあるので時短メニュー！ 時短メニューといえば中華な献立が多い我が家です。 平日はほぼ、学校から帰ると、ランドセルが一瞬で野球バッグに変わり、帰ってきたら家の中に芝を撒き散らしながら帰ってくる息子です。 家の中の芝を最小限に抑えたいため、お風呂に入ってもらうのですが、出てきたら今度は 息子 腹減った〜！！！ 今日のご飯何〜？ 腹減ったコールなんです。 お風呂に入っている時間と私のご飯作り、どちらが早いか競争な毎日です。

週の後半になると週末の1日練習に向けて炭水化物を少し意識してごはんを作ってます。 とは言っても、毎回毎回ご飯の量を多くすればいいのか？というとそうもいきません。今回は冷蔵庫に残っていたジャガイモを入れて、炭水化物を多めに取れるボリューム満点おかずのご紹介です。

スポーツジュニアにとって食事が大切なことは、お伝えしました。 今回は実際にスポーツジュニアにとって必要な食事とはどんな食事なの？どんな栄養を摂取すればいいの？という疑問点を解決しようと思います。 結論から言うと、5大栄養素を毎日の食事から、かけることなく摂取することが大切です。 5大栄養素とは、炭水化物、脂質、タンパク質、ミネラル、ビタミンです。 そこで今回はスポーツジュニアの為に知っておきたい5大栄養素の働きをおい伝えしていきます。

野球少年だけではなく、スポーツをしているジュニアたちは毎日大好きなスポーツの練習に取り組んでいると思います。 スポーツをやる上でカラダ作りはとても大切になってきます。そこで重要になってくるのが食事です。 食事はカラダの全てを作ります！スポーツをする上で食事は欠かせません！ しかし、ただ量を食べればいいというものでもありません。 特にスポーツをしているジュニアたちは、カラダの成長分の栄養も必要になってくるので、今後の活動にも大きく影響が出てくるものだと思っています。 そこで今回は、私が普段の食事で気にしている基礎として学んだスポーツジュニアの食事の大切さをお伝えします。

子供達も大好きな「ハヤシライス」我が家では市販のルーは使っていません。 市販のルーを使わないと、作るの大変なんじゃないかと思われがちですが、そんなことはないです！基本材料を入れて煮込むだけ！市販のルーを使うとどうしても脂質が多めになってしまうので、市販のルーを使わず簡単にできる「ハヤシライス」おすすめですよ！炭水化物もしっかり取れるので試合前にもおすすめ！

ここに辿りついてくれた全ての皆様にありがとうございます。 まずは私のことを知ってもらうために簡単に自己紹介。 私はアラフォーで、どこにでもいる普通の子持ち母のすけママです。