【クリームシチュー】市販のルーを使わず脂質カット！野菜は角切りにして時短シチュー

今日のメニューは市販のルーを使わずにクリームシチューを作る我が家のレシピです。

野菜を角切りにすることで煮込む時間も省略されて時短。忙しくても簡単にできちゃうレシピです。野菜はアレンジ色々。季節に合わせたクリームシチューができるので、1年中作れます。

市販のルーを使わないので脂質も抑えることができる嬉しいレシピです。ぜひ一度試してみてくださいね。

今日のメニュー「クリームシチュー」

本日のメニューはクリームシチューです。今回は定番中の定番でクリームシチューを作りました。私はどちらかというとパンで食べたい派ですが子どもたちは、ごはん派です。

シチューは1年中食卓に出てきます。牛乳も使うのでカルシウムも取れるし、鶏肉も、もも肉で作ったり、胸肉で作ってたんぱく質多めにしたり、アレンジもできるので、よく作ります。子どもたちもシチュー好きですしね。

今回のレシピでは、野菜も角切りにすることでいつもよりも時短で作れる簡単シチューです。材料は家にあるものでできるので、働いてるママさんにもおすすめしたいレシピです。

「クリームシチュー」レシピ

アレンジいろいろのシチューです

今回のクリームシチューは定番の材料で作りましたが、かぼちゃを入れても美味しいです。また、オムライスやドリア、グラタン、パスタなど残ったシチューでアレンジもいろいろです。シーフードを入れてクラムチャウダーなんかもおすすめです。

シチューは今まで市販のルーを使っていましたが、このレシピを覚えてからはルーは使わなくなりました。ルーがなくてもとろーり美味しいクリームシチュー。ぜひ皆さんも一度作ってみてくださいね。